أصناف مثيرة للاهتمام من الطماطم والفلفل الحار والحلو


أصناف لذيذة ومبتكرة من الطماطم

ايروس الطماطم الحمراء

نهاية الخريف هي بداية الشتاء ، حان الوقت للتفكير في البذور والحصاد المستقبلي. ولكي ينجح الموسم الجديد ، عليك أن تقرر الأصناف التي ترغب في الحصول عليها على موقعك.

هل ترغب في الحصول على دلاء من طماطم الأدغال كل موسم؟ يمكن تحقيق هذا المحصول بسهولة عن طريق زراعة أنواع طويلة. طماطم.


طماطم أوريا بالبرتقال

على سبيل المثال ، تبرز أصناف الطماطم على خلفية الآخرين بثمارها الطويلة: السباغيتي الإيطالية ، أورانج أوريا ، ريد إيروس ، السجق (السجق). ثمارها رقيقة نسبيًا ، وقطرها 3-4 سم ، لكنها تمتد بطول يصل إلى 13 سم ، وقشرة الثمرة كثيفة ومقاومة للتشقق.

تتشكل مجموعات كبيرة على شجيرات هذه الأنواع الطويلة من الطماطم ، وبالتالي فهي قادرة على إنتاج ما يصل إلى دلاء من الطماطم الممتازة التي يمكن تحملها جيدًا أثناء النقل ومثالية للتعليب.

تخيل مدى جمال هذه الثمار الطويلة في جرة ، بينما لا تزحف عند حفظها ، يمكن بعد ذلك تقطيعها بسكين.

لا يحتوي صنف Tropical Semi-Giant على فواكه حمراء أقل جمالًا - يصل طولها إلى 15 سم ، ولكن قطرها أكثر سمكًا ، مثل البراميل ، ويزن كل منها 300-350 جرامًا. لديهم القليل من البذور - فقط اللب السكرية. أصناف مماثلة ، فقط مع اللون الوردي للفاكهة - آذان الحمير ، العملاق الهولندي ، الجنرال كورنيلوف. كل هذه الأصناف متواضعة في الزراعة ، وتعطي غلة عالية ، ومقاومة للأمراض ، ومرنة في أي طقس.



فلفل حار وحلو الشكل الأصلي

فلفل أصفر حار ويلي

لقد اندهشنا من أصالة وإنتاجية ثمارهم. فلفل تشيلي ويلي والتي لها شكل أصلي وطعم حار جدا. الفلفل الحار ليس نتيجة فوتوشوب ، وليس منتجًا معدلًا وراثيًا ، ولكن ثمار الفلفل الحار التي نمت في ظروف طبيعية ، والتي لم تقع في أيدي المربين أبدًا.

هذا التنوع نادر جدًا ، وبذوره غالية الثمن. في السابق ، نمت حصريًا في ولايتي تكساس ولويزيانا الأمريكية ، حيث وجدت ملاذًا في منازل البستانيين النادرة. يُعرف الفلفل الحار أيضًا باسم Peters Peppers و Penis Peppers.

الفلفل الحلو العملاق أكونكاجوا

لاذعها على نفس مستوى فلفل تاباسكو ، لكن شعبيتها لا تعتمد على الذوق ، ولكن على شكل الفاكهة. بالإضافة إلى اللون الأحمر للفاكهة ، هناك أصناف ذات ألوان صفراء وبرتقالية. من السهل زراعة هذا الفلفل في الهواء الطلق وكثقافة داخلية - في أصص على مدار السنة. الاستخدام عالمي. يمكن أن تؤكل هذه الفلفل طازجة ، ومخللة ، ومجففة ، ومخللة ، وتضاف إلى مجموعة متنوعة من أطباق الطهي.

وأخيرًا ، سأخبركم عن الأنواع النادرة من الفلفل الحلو التي لها شكل فاكهة مثير للاهتمام.

Aconcagua و Giant Aconcagua من الفلفل الحلو الممتاز ذو الثمار الكبيرة. تتميز جدران ثمارها بسمك متوسط ​​، فهي حلوة حقًا ، وعديمة الرائحة عمليًا من الفلفل الحلو ، والأهم من ذلك - حساسة للغاية في الذوق والاتساق. طرية ولكن ليست سائلة ، مقرمشة ولكنها ليست قاسية ، ممتعة للغاية.

الثمار حمراء ، يصل طولها إلى 25 سم ، مخروطية الشكل ، مثلثة. إنها جيدة في السلطة ومثالية للحشو. هم بدون أثر لاذع ، والنبات نفسه قرفصاء ، سميك الساق ، مثمر.

ثعبان الفلفل الحلو

الفلفل الأحمر الحار مألوف لدى الجميع. بالمناسبة ، يطلق عليه أيضًا "جذع الفيل". لكن هل تعرف ما هو "الأفعى"؟ هذا هو نفس الفلفل الأحمر ، لكنه ليس حارًا ، لكن ... حلو. تم إبراز هذا الفضول من قبل المربين الصينيين. ثمار هذا الصنف طويلة (تصل إلى عشرين سنتيمترا) ورقيقة. قطر القاعدة حوالي سنتيمتر ونصف. وهي تختلف في الشكل عن الفلفل الحار "جذع الفيل". الفلفل الحار مستقيمة والفلفل الحلو ملفوف. حتى أن بعض الثعابين تنحني إلى حلقات. هذا التنوع شجيرة. الشجيرات طويلة جدًا - أكثر من سبعين سنتيمترا. يبدأ الإزهار مبكرًا ، تنمو الأزهار في مجموعات من 10 إلى 12 قطعة.

يبدأ نضج الثمار في يونيو ويستمر حتى الصقيع. ثمار الثعبان حلوة وذات رائحة قوية. عادة ما يكون لونها أحمر ، مثل الفلفل الحار ، ولكن يمكن أن يكون أصفر أو أخضر. يمكنك زراعة مثل هذا التنوع ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا لتزيين الموقع. سيكون الفلفل متعدد الألوان أجمل من الألوان الأخرى. لا يوجد شيء صعب في زراعة هذا التنوع.

لا تحتاج الشجيرات للتشكيل ، فالتكنولوجيا الزراعية شائعة. صنف الفلفل الجديد يذهل بطعمه غير المتوقع. من الصعب تصديق حلاوة هذه الخضار ، فهي تشبه الفلفل الحار الذي اعتدنا عليه جميعًا. جدرانه ليست حساسة للغاية ، لكن هذا ليس مخيفًا ، لأنها رقيقة جدًا. هذا الفلفل عطري جدا. يمكن استخدامه كتوابل ومفيد للتعليب والتمليح.

كل هذه الأصناف تعطي عوائد كبيرة ، وشجيراتها تنحني من وفرة الفاكهة ، كما أنها متواضعة في الزراعة.

أي شخص مهتم بهذه الأصناف الأصلية من الطماطم والفلفل ، يرسل طلبًا ، وسنرسل البذور نقدًا عند التسليم. للإجابة ، قم بإرفاق مظروف معنون بنفسك في رسالتك ، حيث سنرسل لك كتالوجًا.

عنواني: بريجان فاليري إيفانوفيتش ، سانت. كوموناروف ، 6 ، الفن. شيلباسكايا ، منطقة كانفسكي ، إقليم كراسنودار ، 353715.

فاليري بريجان ، بستاني متمرس

الصورة من قبل المؤلف


أصناف شعبية من الفلفل

أصناف أوائل ومنتصف الموسم للأرض المفتوحة

ماما كبيرة

تزرع في الهواء الطلق وفي الملاجئ المختلفة. يصل ارتفاع الشجيرة شبه المنتشرة إلى متر واحد. يصل وزن الثمار الفردية إلى 200 جرام ، ويصل سمك جدرانها إلى 13 مم. يتحول التوت الكاذب المستطيل والناعم إلى اللون البرتقالي الجذاب عندما ينضج تقنيًا. تنضج بعد 120 يومًا. تلقى فلفل بيغ ماما تصنيف تذوق عالي. يستخدم المحصول طازجًا ، ومناسبًا للحفظ ، ولا غنى عنه في الطهي.

بوجاتير

ممثل نموذجي لأصناف منتصف الموسم. من ظهور الشتلات إلى النضج الفني للفاكهة ، لا يمر أكثر من 120 يومًا.

على شجيرة طويلة منتشرة (حتى 60 سم) على شكل موشور ، تنضج الثمار الكبيرة نوعًا ما. مع بداية النضج ، يكتسب الجلد الوعر قليلاً لونًا أخضر شاحبًا ، والذي يتحول في النهاية إلى اللون الأحمر. يتم الحصول على ما يصل إلى 7 كجم من الفلفل بجدران 5.5 مم من المتر المربع الواحد. علاوة على ذلك ، يمكن أن يزن كل فلفل 150-180 جرام.

تستخدم الثمار طازجة ، وتستخدم لطهي الأطباق الساخنة ، ومعالجتها في أغذية معلبة ومجمدة.

السنونو

يمكن حصاد السنونو الناضج المبكر في 130 يومًا. تنضج الثمار معًا. يمكن أن تنمو في الهواء الطلق وتحت غطاء مؤقت.

للحصول على حصاد غني ، من الضروري تكوين شجيرة بشكل صحيح - قم بإزالة جميع الأوراق قبل الفرع الأول. تنمو شجيرة الانتشار المتوسطة حتى 60 سم ، وتتدلى الثمار المخروطية الملساء من الفروع الجانبية. سيخبرك اللون الأخضر الفاتح أنه يمكن حصاد المحصول. في هذا الوقت ، سيصل وزن الثمار إلى 70 جم ، ويبلغ سمك اللب 5 مم.

تاجر

صنف آخر مبكر النضج موصى به للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. يبدأ يؤتي ثماره في أكثر من 100 يوم. ينضج الفلفل الهرمي على شجيرات شبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد تقريبًا. النضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأخضر الفاتح والفلفل الناضج بيولوجيًا - أحمر. لديهم طعم ممتاز ، يصل وزن فاكهة واحدة إلى 130 جم.

اتلانت

لا تتناسب ثمار أتلانتا الكبيرة ذات الشكل المخروطي بأي شكل من الأشكال مع الشجيرات المتواضعة وغير الطويلة جدًا والمنتشرة. كما أن الأوراق غير متناسبة مع الثمار المتميزة.

أطلنطا لديها ثلاث غرف الفلفل ، كثيفة ، سمين مقدد. عندما تنضج ، تصبح حلوة للغاية ومثيرة. تصل جدران الفلفل إلى 6 مم ، ويصل وزن الثمرة الإجمالية إلى 165 جرامًا.

بيلوزيركا

الفلفل الجرس Belozerka هو أحد الأصناف الأكثر شيوعًا. تؤتي ثمارها بكثرة في الهواء الطلق. ينضج في 112 يومًا. شجيرات تصل إلى 70 سم ، فاكهة مخروطية معلقة ، مضلعة قليلاً ذات قمة حادة ، مطلية بألوان من الكريم الفاتح إلى الأحمر. سماكة اللب 7.5 مم ووزن 130 جرام.

فواكه لذيذة للاستخدام العام. تنضج وديًا. يمكن أن يصل العائد إلى 8 كجم / م 2. مخزنة لفترة طويلة ، لا تتدهور أثناء النقل طويل الأجل. النباتات مقاومة للأمراض والعفن المتنوع.

بابا كبير

النباتات المدمجة تؤتي ثمارها في الهواء الطلق وتحت مأوى مؤقت. بعد 90 يومًا من زراعة الشتلات ، يمكنك جمع ثمار سميكة الجدران (8 مم) ، مخروطية الشكل ، لذيذة جدًا تزن 150 جرامًا. وصلت الثمار الأرجوانية إلى مرحلة النضج التقني وهي جاهزة للحصاد. الثمار الناضجة بيولوجيا هي حمراء بنية. يحتفظ الفلفل طازجًا لفترة طويلة ، ولا يفسد عند نقله لمسافات طويلة. إنتاجية من 6 إلى 8 كيلو فواكه ذات جودة تجارية عالية.

شجيرة متوسطة ، مورقة باعتدال

معجزة كاليفورنيا

صنف مبكر متوسط ​​الإنتاج للغاية ، يمكنك الحصاد في 110-130 يومًا. يمكن استخدامه طازجًا ومناسبًا للحفظ. الفاكهة ذات الشكل المكعب هي عصير ، وتنمو حلوة حتى 150 جرام. سمك الجدار يصل إلى 8 مم. في النضج التقني ، يكون الفلفل أخضر داكن ، وعند النضج يتحول إلى اللون الأحمر. النبات قوي ، يصل ارتفاعه إلى متر واحد.

معجزة البرتقال

ينضج في 100-110 يوم. مصممة للملاجئ المؤقتة والأرض المفتوحة. مخصصة في المناطق الجنوبية من روسيا.

جوجوشاري

من أفضل أصناف منتصف الموسم. لديه ذوق رفيع وقابلية تسويق. مقاومة المرض. يمكن زراعته في أرض مفتوحة ومحمية.

الثمار المدورة تكون خضراء داكنة في البداية ، حمراء حتى النضج الكامل. يصل حجمها إلى 10 سم ، مع لب العصير الحلو وسماكة الجدار من 5-6 ملم. وزن الثمار من 50 إلى 75 جم.بعد 4 أشهر يمكن حصاد الفلفل. حصاد حتى 5 كجم / م 2.

الفلفل جوجوشاري

المصارع

تحتوي ثمار المصارع على كمية متزايدة من حمض الأسكوربيك ، اللذيذ ، ذو الصفات التجارية العالية.

الصنف مقاوم لداء الشعيرات. يمكن زراعتها في مأوى مؤقت وفي الهواء الطلق.
الفلفل من هذا الصنف أصفر اللون ، مع اللب الحلو الرقيق مع رائحة الفلفل الرقيقة. سمك الجدار 5-6 مم ، يصل وزنه إلى 250 جرام.

من البذر إلى النضج ، يمر 100-115 يومًا.
تشعر الأدغال القوية المنتشرة بشكل أفضل في المناطق المغلقة من الرياح. العائد المقدر 4-5 كجم / م 2.

الفلفل الحلو المصارع

أصناف الدفيئة البولي

معجزة شجرة F1

هجين شجرة المعجزة يؤكد هذا الاسم. شجيرة الفلفل بارتفاع 180 سم! عندما تبدأ أصناف أخرى في الازدهار ، فإن الكثير من الفاكهة قد وضعت بالفعل على "الشجرة". فلفل متوسط ​​الحجم ، أحمر ناري ، يصل وزنه إلى 100 جرام ، موشوري ، لذيذ جدًا وعصير. سمك اللب 4-6 مم.

يوصى باستخدام الهجين للنمو في دفيئة. يتم تشكيل ثمار عالية الجودة حتى مع قلة الضوء. مقاومة لمرض تعفن الفاكهة القمي. تنضج وديًا. المحصول المحصود مناسب للاستخدام الطازج وجيد للمعالجة. فرعون F1

هجين للبيوت المحمية والأرض المفتوحة. من زراعة الشتلات إلى جمع الثمار الأولى ، يمر أكثر من شهرين بقليل.

شجيرة متوسطة الحجم متوسطة الارتفاع. ثمار متدلية على شكل موشور ومغطاة بجلد لامع. الثمار الناضجة صفراء ، ثم تتحول إلى اللون الأحمر لاحقًا. يمكن أن يصل وزن حبة فلفل واحدة بسماكة جدار 7-8 مم إلى 160 جم. طعم الثمار المحصودة لا مثيل له ، ويستخدم الحصاد طازجًا ومناسبًا للمعالجة. من مربع واحد. م جمع 6 إلى 7.5 كجم. لا يقلل الهجين الغلة في الظروف الجوية السيئة ، فهو محصن ضد الأمراض الفيروسية.

فات بارون

يوصى بتنوع الفلفل تولستوي بارون للزراعة في جنوب روسيا. جيد للزراعة الداخلية والخارجية. في ظروف المنطقة الوسطى وجزر الأورال ، من الأفضل أن تنمو في دفيئة.

لا يزيد ارتفاع شجيرة الفلفل عن 55 سم ، وعلى الرغم من هذا الاكتناز ، فإنها تحتاج إلى دعم ، لأن يمكن أن تنضج ما يصل إلى 15 فاكهة في نفس الوقت. الصنف مقاوم للأمراض المعدية والفيروسية.
الثمار مخروطية الشكل ، حلوة المذاق ، طولها 10-12 سم ، تنمو حتى 140 جرام ، جاهزة للحصاد في يوليو-سبتمبر ، بعد 120-140 يومًا. فلفل ذو صفات استهلاكية عالية.

أذن بقرة

منتصف فترة النضج المبكرة. من زرع الشتلات إلى نضج الثمار الأولى ، ما يزيد قليلاً عن 70 يومًا.
تنمو الشجيرة حتى 70 سم ، الفلفل سميك الجدران (6-8 مم) ، ممدود مخروطي الشكل ، أملس. يمكن أن يصل وزن الفاكهة التي يبلغ طولها ستة عشر سنتيمتراً إلى 200 جرام.

كوكاتو

الشجيرات الطويلة التي يصل طولها إلى 1.5 متر تعطي ما يصل إلى 3 كجم من الفلفل لكل شجيرة. ثمار عملاقة يصل طولها إلى 30 سم ووزنها حتى 500 جرام. الفلفل المذهل ممدود ، أسطواني ، منحني قليلاً. اللب سميك ، كثير العصير ، حلو ، عبق. الغرض من الفاكهة عالمي - يمكنك استخدامه طازجًا أو يمكنك الاحتفاظ به.

يمكن حصاد المحصول بعد 110 أيام من زرع البذور. يقع الكوكاتو في المناطق الجنوبية ، مع الكثير من الأيام المشمسة. من المهم جدًا أن تضيء الشمس باستمرار موقع زراعة شتلات هذا الصنف.

هدية من مولدوفا

مجموعة متنوعة منتجة للغاية. على شجيرة ، لا يزيد ارتفاع الفلفل عن 0.5 متر ، وينضج الفلفل العطري الجميل. يمكن زراعة هذا الفلفل في دفيئة أو في الهواء الطلق. يستغرق الأمر ما يزيد قليلاً عن أربعة أشهر من الإنبات إلى الإثمار. موصى به للزراعة في جنوب روسيا. يتكيف مع الظروف المحلية.

الثمار المخروطية الشكل ثلاثية السطوح ، طولها حوالي 10 سم ووزنها حتى 90 جرام. الجدران بسمك 4-5 مم. الثمار الناضجة حمراء داكنة ولذيذة ورائحة. تنضج الفلفل من هذا الصنف معًا وتكون مناسبة للحصاد الآلي.

توبولين

تنوع مبكر متوسط ​​مع فواكه عالية الجودة. الثمار مخصصة للاستخدام الطازج وللتجهيز. مخصصة في المناطق الجنوبية من روسيا. الذوق ومؤشرات السوق للفاكهة عالية. الصنف مقاوم للذبول الخشن. الثمار المناسبة للحصاد تكون خضراء فاتحة ، حمراء داكنة عندما تنضج تمامًا. الفلفل المخروطي ، يصل طوله إلى 10 سم مع لب العصير حتى 6 مم.

يمكن أن تزن فاكهة واحدة 100-150 جرام. جاهز للحصاد بعد 110 أيام من البذر.
يتم تشكيل شجيرة منتشرة قليلاً في مجموعة متنوعة في شكل قياسي ، بدون الرباط.

إيفانهو

الفلفل الحلو ، تنضج في اليوم 115. قابلية تسويق عالية وطعم. المناعة الجينية للعديد من الأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة. يمكن أن تنمو تحت غطاء مؤقت وفي الهواء الطلق. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، مضغوطة.

الثمار ذات اللون الكريمي مناسبة للحصاد ، عندما تنضج تمامًا تتحول إلى اللون الأحمر. مخروطي الشكل ، مع اللب الطري والعصير والحلو. تكتسب الفاكهة المكونة من غرفتين أو ثلاث حجرات وزنًا يصل إلى 140 جرامًا.

هرقل

يتميز بإنتاجية عالية ومستقرة. يبدأ الحصاد بعد ثلاثة أشهر من البذر. الفواكه اللذيذة لها صفات تجارية عالية. مقاومة المرض.
تكون الثمار في البداية خضراء داكنة ، عندما تنضج تتحول إلى اللون الأحمر.

السمة المتنوعة هي شكل مكعبة بسمك جدار يبلغ حوالي 7 مم. يمكن أن تصل كتلة الفلفل إلى 160 جم.

يصل ارتفاع الأدغال إلى 80 سم. متوسط ​​الإنتاج 3 كجم / م 2.

لا توجد طريقة لوصف جميع الأصناف ، وهنا اختيار آخر لأفضل الأصناف:

  1. أفضل الأصناف المبكرة للأرض المفتوحة هي Funtik و Chardash و Barguzin و Kornet و Akkord و Buratino F1 و Junga.
  2. أصناف الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات - الكاردينال ، كلوديو ، أتلانت ، كاكادو ، هرقل ، دينيس ، أورانج معجزة ، الرقة.
  3. أصناف الفلفل الحلو لمنطقة موسكو - أورانج معجزة ، كاردينال ، أتلانت ، لاتينو ، أجابوفسكي ، أتلانتيك F1 ، بينوكيو F1 ، ويني ذا بوه ، المطر الذهبي.
  4. أصناف الفلفل سميكة الجدران - Kolobok و Hecules و Yellow Bull و Red Bull و Aeneas و Helios و Winnie the Pooh و Health و Viking.
  5. أصناف لجبال الأورال وسيبيريا - Barguzin و Barin و Zolotinka و Ivolga و Kudesnik و Kupets و Pioneer.

يمكنك قراءة المزيد عن أنواع الفلفل في مقالة "أنواع مختلفة من الفلفل لجبال الأورال".


أفضل الفلفل الحار

F1 Superchiles

للنمو في البيوت البلاستيكية والدفيئات وعتبات النوافذ ، يعد Superchili F1 الهجين الفائق مناسبًا. شجرته الصغيرة ، التي لا يتجاوز ارتفاعها 50 سم ، سوف تتناثر حرفيًا مع الفلفل الكبير.الفلفل الخام حار جدًا ولا يصلح للاستهلاك المباشر دون معالجة. لكن يمكن تعليبها وتجفيفها وتتبيلها منها. فلفل هذا الهجين مزخرف للغاية. عندما تنضج ، يتحول لونها الأخضر إلى الأصفر ، ثم البرتقالي اللامع ، وتكون الثمار الناضجة تمامًا حمراء زاهية اللون. جميع أصناف الفلفل الحار وهجنه لها موسم نمو طويل جدًا ، وقد لا يكون الصيف الروسي القصير في المنطقة الوسطى كافيًا حتى لتثبيته. احكم بنفسك ، حتى Super Chili F1 الهجين المبكر سيبدأ في وضع الفاكهة بعد شهرين فقط من الزرع.

الفلفل جالابينو

بعد 10 أيام من هجين Superchili F1 ، ستبدأ ثمار الصنف في التماسك فلفل هالابينو حار... يختلف هذا التنوع عن الأصناف الهجينة الأخرى في المذاق الحلو لثمارها. نظرًا لمذاقها ولحمها الممتازين ، فإن ثمار هذا الصنف مناسبة للاستهلاك سواء كانت طازجة أو في النضج التقني أو ناضجة تمامًا. لم يتم تجفيفها ، بل معلبة. شجيرة جالابينو طويلة جدًا ويصل ارتفاعها إلى متر واحد. يبدو التنوع رائعًا في دفيئة وبيت زجاجي. ثلاث شجيرات من الفلفل ، يمكنني أن أترك ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة.

معجزة الفلفل في منطقة موسكو

نوع آخر مناسب للنمو في الممر الأوسط يسمى معجزة منطقة موسكو. تنتج ثمار يصل طولها إلى 20 سم. يتم ربط الثمار بعد 130 يومًا من زرع بذور الصنف في الأرض. هذا يعني أنك بحاجة إلى أن تزرع في يناير وفبراير. الصنف مناسب للبيوت البلاستيكية والدفيئات. الفلفل مناسب للتجفيف والتجفيف ولا يفقد حدته.

متنوعة بيرو أجي

يتطور الصنف البيروفي Aji متعدد الألوان وينضج بسرعة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون هناك قرون خضراء وصفراء وبرتقالية وحمراء وأرجوانية على شجيرة هذا الفلفل. حجم الثمرة صغير. الفلفل له رائحة الحمضيات. التنوع مثالي لعتبة النافذة.

ينتج صنف Adjika ثمارًا تنضج على المدى المتوسط. مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية. يتسامح بسهولة مع الطقات الباردة. تشكل الأدغال شجيرة كبيرة متفرعة وطويلة. يجب ربط الفروع وقطعها وتشكيلها. الثمار كبيرة يصل وزنها إلى 100 جرام. مناسب للتجفيف وكذلك لتحضير المخللات والمخللات. عند المعالجة الحرارية ، سيتم الحفاظ على الطعم اللاذع.

تشكيلة حمراء جامايكية

الصنف الأحمر الجامايكي ذو إنتاجية عالية ، شجيرة واحدة منها قادرة على إنتاج ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة. علاوة على ذلك ، فهو ينضج مبكرًا جدًا. من البذر إلى الإثمار ، سيمضي 98 يومًا. الصنف مناسب لدفيئة فيلم ودفيئة. ارتفاع الشجيرة 80 سم.

فلفل الهابانيرو

يعتبر الفلفل الأكثر سخونة من مجموعة هابانيرو. الثمار الصغيرة على شكل قلب. في الشجيرات المختلفة ، يمكن أن يكون الفلفل من أي لون: أصفر ، برتقالي ، أحمر ، بورجوندي أو بني. الصنف مناسب للنمو في دفيئة وعتبة نافذة. نباتات هذا الصنف مغرمة جدًا بالسقي ، والذي يجب أن يكون منتظمًا.

الفلفل ملكة البستوني

تشكل مجموعة Queen of Spades شجيرات منخفضة لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم ونفس الفلفل الصغير ، على غرار الشموع الصغيرة. يعتبر الصنف زخرفيًا ، على الرغم من أن ثماره صالحة للأكل ، طازجة ومعالجة. يمكن أن يكون لون الثمار على شجيرة واحدة أصفر شاحبًا وأحمرًا وبنيًا. مناسبة للنمو في كل من الدفيئة وعلى حافة النافذة.

هذه ليست القائمة الكاملة للأصناف والهجينة من الفلفل الأحمر الحار المناسبة للنمو في الدفيئة أو في الداخل. كل عام تظهر أصناف وهجينة جديدة مثيرة للاهتمام. لكن لا يجب أن تستبعد الأشياء القديمة التي تم اختبارها بالوقت والخبرة. علاوة على ذلك ، تكفي عائلة واحدة لاستهلاك حصاد شجيرة أو شجرتين من هذه الثقافة. وعليك أيضًا أن تتذكر أنه لا يمكنك زراعة نباتات الفلفل الحلو والحار في نفس الدفيئة أو الدفيئة. بالتأكيد ، سيكون محصول الفلفل بأكمله حارًا ومريرًا.


6 طرق لتحضير بذور الفلفل للزراعة: نصيحة مهنية

تفقد بذور الفلفل - سواء كانت حلوة أو ساخنة - نضارتها بسرعة إلى حد ما. لا أحد يستطيع أن يضمن أن البذور ستنبت بشكل مثالي. ومع ذلك ، هناك طرق للتأثير على الموقف: معالجة البذور بالمغذيات الدقيقة ، والتطهير ، والنقع ، والتصلب ، والفقاعات. فقط لا تطبق جميع الطرق مرة واحدة ، يكفي واحد أو اثنان - وإلا فإنك تخاطر بتدمير كل شيء.

6 طرق لتحضير بذور الفلفل للشتلات لتحقيق أقصى قدر من الغلة:


أفضل أنواع وهجن الفلفل الحلو للاستخدام الخارجي

أفضل أنواع الفلفل لكل بستاني ، بالطبع ، مختلفة. كل هذا يتوقف على مدى السرعة المطلوبة للحصاد ، وكم يجب أن يكون ، ومساحة الأرض المفتوحة في الحديقة.

النضج المبكر

بالنسبة إلى البستانيين الذين يرغبون في الحصاد في أسرع وقت ممكن ، يُنصح باستخدام أنواع مبكرة من الفلفل الحلو. يتم زراعتها في وقت مبكر ، والحصاد المبكر.

منتصف الموسم

النضج المعتدل لا يحرمهم من مذاقهم ورائحتهم. عادة ما تكون صغيرة الطول والوزن وتحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى.

النضج المتأخر

أصناف لأولئك الذين ليسوا في عجلة من أمرهم للحصاد. قد يتدلى المحصول جيدًا حتى الصقيع الأول. إنها تتحمل بسهولة درجات الحرارة القصوى والحرارة والأمطار وبشكل عام معظم مشاكل الطقس.

  • بلاكبرو... براون ، مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام تنمو في أي منطقة. وقع الكثير من الناس في حب اللون البني ، والرعاية السهلة ، والبساطة. الخيار المتأخر 140-150 يومًا. بوش 120 سم ، يحب الرضاعة والتخفيف. من 1 م 2 ، يمكنك جمع 6-7 كجم. كبير ، 200 غرام. لذيذ الخام بسبب النكهة ومحتوى السكر. عندما يتم معالجتها بالحرارة ، تفقد لونها الجميل.
  • أغابوفسكي... نوع قديم ، تم تربيته في عام 1995. النضج متأخرًا ، يتم حصاد 6-7 كجم لكل متر مربع لمدة 130-140 يومًا. مقاومة للأمراض ، يمكن أن تكون فقط عرضة للتعفن العلوي. يحب الشمس ، سقي وفير.

مهم: متنوع أغابوفسكي مناسب للمبتدئين لأنه ليس غريب الأطوار بشكل خاص. لا يحتاج إلى دعم ، فالشجيرات مدمجة. يمكن أن تكون مخللة ، تؤكل نيئة ، مطهية.

مثمر كبير

حصاد أصناف الفلفل التي تشتهر بحبوب الفلفل الكبير. عادة ما يوجد القليل منهم في نبات واحد ، لكن الأنواع الكبيرة من الفلفل حلوة ، كبيرة الحجم ، رائعة للاستهلاك الطازج.

غلة عالية

بالنسبة إلى البستانيين الذين يحتاجون إلى حصاد وفير ، فإن هذه الأصناف هي الأنسب. الكمية كافية للسلطات والتجميد والحفظ.

بحجم صغير

يحب البستانيون الشجيرات المدمجة لأنها لا تتطلب دعامات وأربطة وتبدو مثل نباتات الزينة عند زراعتها بكثافة. غالبًا ما تبدو مثل عناقيد صغيرة.

حجم متوسط

مثالي للأرض المفتوحة ، عمليا لا تحتاج إلى دعم. يدعم الوزن بسهولة.

طويل

  • معجزة الليمون... يحب الدفء والشمس والرطوبة المتقلبة. ينمو 120-150 سم في الخارج. شجيرة الشجرة ثقيلة ، معلقة بالعناقيد ، يزن كل منها ما معدله 100 جرام. النضج المبكر ، تؤتي ثمارها حتى الصقيع. يزيل البستانيون 5 كجم من 1 م 2. أصفر ، لذيذ ، طويل. مناسبة للأكل الخام والتعليب.

الفاكهة سميكة الجدران

  • بوجاتير... من أكبر الأصناف. منتصف الموسم. طول الشجيرة 60 سم ، هش ، منتشر ، ينكسر بسهولة بسبب وزنه ، لذلك يحتاج إلى دعائم. يحب الأسمدة المعدنية والظل. الثمار كبيرة ، مخروطية الشكل ، تصل جدرانها إلى 12 مم.

مع فلفل معلق

الفلفل المعلق هو الأكثر شيوعًا. على الرغم من وجود ناقص - تتسخ في التربة الرطبة ، إلا أنها يمكن أن تصاب بالعدوى إذا ظهرت بكتيريا ضارة في الأرض.

مع فواكه ملتصقة

يصعب العثور على أصناف الفلفل التي تنمو صعودًا. يقوم المربون بإخراجها بشكل أقل ، على الرغم من أنها أكثر ملاءمة لجمعها.

  • عروس... شجيرة بها العديد من حبات الفلفل الأصفر والأحمر. فواكه 7 غ ، لب بسماكة 1 ملم. غالبًا ما يستخدم للتخليل في أصناف متنوعة ، وإعداد التوابل المجففة.

تحصيله

تعتبر الأصناف القابلة للتحصيل ذات قيمة ونادرة بشكل خاص. تختلف بذور الفلفل عن الجامعين إما بطعمها أو لونها غير العادي.

  • ملكة البستوني... مثير للاهتمام بسبب مظهره غير العادي. شجيرة قزمة ، كثيفة ، لا يزيد ارتفاعها عن 20-30 سم ، صغيرة ، 10 سم ، مخروطية الشكل. يمكن أن تتنوع الألوان:
    • لون أخضر
    • أحمر
    • نفسجي
    • الأصفر
    • نفسجي.

نضج مبكرًا ، مثمرًا جدًا ، بالنظر إلى حبات الفلفل الصغيرة - 500 جم لكل 1 م 2.

  • الحصان الأسود... كبير ، حلو ، كثير العصير ، مناسب للطبخ والتعليب. اللون الأسود غير العادي يرجع إلى الأنثوسيانين ، أصباغ خاصة. يفيد في رفع المناعة وعلاج الجلوكوما. يبلغ طول الشجيرة مترًا واحدًا وتحتاج إلى دعائم. يتم إزالة 7 كجم من 1 م 2.

مهم: "الحصان الأسود" يتم زراعته في أرض مفتوحة في يونيو ، حيث لن يكون هناك صقيع بالتأكيد.


لماذا طريقة الزراعة هذه ضرورية؟

ستخلق طريقة زراعة شتلات الطماطم هذه نظامًا جذريًا قويًا سيكون قادرًا على تزويد الثمار بالكمية اللازمة من العناصر الغذائية. بفضل هذا ، سيكون من الممكن تشكيل عدد قياسي من الفاكهة (يصل إلى 700 قطعة) على الأدغال ، والتي يمكن أن تنضج في الوقت المحدد. إذا كنت تستخدم أصنافًا عالية الغلة ، فيمكنك جمع ما يصل إلى 70 كجم من كل نبات من الفاكهة الناضجة. بطبيعة الحال ، فإن الأدغال غير قادرة على تحمل مثل هذا الوزن ، لذلك يجب تقييدها.

تتيح لك هذه التقنية أن تكون دائمًا مع الطماطم ، بغض النظر عما إذا كان الموسم جافًا أو ممطرًا. إن زراعة الطماطم وفقًا لماسلوف وزيادة المحصول بمقدار 8 مرات ليس هو الحد الأقصى. أولئك الذين كانوا يزرعون الطماطم بهذه الطريقة لسنوات عديدة شهدوا زيادة في المحصول بمقدار 10 أضعاف. وبطبيعة الحال ، يكون هذا ممكنًا في ظل ظروف الرعاية المستمرة للنباتات والري المنتظم والتغذية المنتظمة.

في عام 1983 ، ظهرت المنشورات الأولى لمهندس من منطقة موسكو. منذ ذلك الحين ، جرب الكثيرون هذه الطريقة على قطع أراضيهم وما زالوا لا يشاركون في هذه الطريقة ، والتي تعطي عوائد مذهلة. لذلك ، فإن زراعة الطماطم وفقًا لطريقة IM Maslov لها مراجعات إيجابية فقط. وعلى الرغم من أن الكثيرين لم يعودوا يتذكرون الطريقة التي يزرعون بها الطماطم ، فإن هذا لا يعني على الإطلاق أن تقنية الزراعة هذه تم نسيانها وعدم ممارستها. ستساعدك هذه المقالة على تذكر طريقة رائعة لزراعة الطماطم مثل طريقة Maslov ، والتي بدورها ستساعدك على النظر إلى هذه المشكلة بطريقة مختلفة.

مثير للإعجاب! باستخدام تقنية الزراعة هذه ، يمكن أن تنمو الشجيرات كثيرًا. لذلك ، يجب أن تزرع الشتلات على الأقل 80-100 سم من بعضها البعض. في هذه الحالة ، لن تتكاثف الطماطم كثيرًا ، وستتم إضاءةها على النحو الأمثل ، ولن تكون هناك رطوبة زائدة في التربة.


شاهد الفيديو: قل وداعا لآلام المفاصل والظهر والركبة ان شاء آلله تعالى


المقال السابق

خصائص ووصف زنبق الوادي عنب

المقالة القادمة

موكونا برورينز